食事／鳥取のうまいもん
2018.02.28

癒しの空間でエスニック。創作ごはん＆ギャラリーハチドリtableー鳥取市

鳥取県には少ないエスニック料理屋さん。。

個人的にはがっつりこゆーーーーーーいタイ料理屋さんとかできないかなぁなんて妄想していますが・・・笑

こちらの

ハチドリtable

さんでは、エスニックの独特な部分を控えめに

でも満足度はしっかり！！

ゆったりとした空間で癒されながら、女性も男性も大満足の時間が過ごせますよ＾＾

この日は、ランチをいただきに来ました★

私の選んだランチは、フォーランチ。

フォーは3種類、

あさりのフォー
鶏せせりつくねのフォー
豚角煮のフォー

そして、おかずは

えびマヨ
えび春巻
鶏肉のからあげ

それぞれ１品ずつ選び、もりもりのサラダとごはんがついてきます。

こーーーーんなかんじ！

今回は、鶏せせりつくねのフォーにえびマヨを選んでみました＾＾

お店によってはフォーがスープと絡み切っていなくて残念な時があるのですが・・・

こちらのフォーはまずスープが本当においしい！！！

鶏ガラ・・・なのかしら、これだけではなくて鰹節のいい香りがします。

そして、フォーがおいしいスープとしっかり絡みます。

鶏のせせり（首の部分のお肉です）のつくねはバイマックルー（こぶみかんの葉）の香りとスパイスがきいていて

あっさりだけどパンチのあるいいお味！

好き嫌いのあるパクチーは別皿で提供されるので、お好みで入れていただけます。

えびマヨは、こちらの名物の一つでもあります。

マヨネーズソースはふわっふわでたっぷり！思いっきり衣につけて食べるともう、幸せでございます・・・♪

サラダも黒ゴマのドレッシングがかかっており、結構もっさり！！！

鰹節がかかっています。

女性にはサラダもりもりって結構うれしいですよね。

ちなみに、マヨネーズソースと黒胡麻ドレッシングは購入して持ち帰ることもできます。

おうちでも楽しめるのもうれしい～～～～♪

店内はカウンターとテーブル席が程よい空間で配置されています。

これは、カウンター。

木材がふんだんに使ってあって、ナチュラルでかわいいですね＾＾

また、入口にはギャラリーが・・・♪

いろいろな作家さんの作品が置いてあります。

独特なキャラクター、かたち、アイデア、見ていてとても楽しいのですが

こちらの器等は実際にお料理を提供する際使用されることも・・・！

気に入ったら買って帰ろう！！・・・ができるのもいいですね。

お気に入りのうつわで美味しいものがおうちでいただけたら、最高です＾＾

ランチはセットメニューもありお得ですが、

ディナーやコース料理も大満足のお店なのです！！

是非、足を運んでみてくださいね＾＾

+++お店情報+++

HP：https://www.facebook.com/Hachidoritable/

住所：鳥取県鳥取市興南町45

TEL：0857-21-4300

OPEN

【火〜土】
11:00ー15:00(L.O14:30)
17:30ー21:30(L.O21:00)
【日】
11:00ー15:00(L.O14:30)

CLOSE　　月曜日第2,第4日曜日

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石橋明香

鳥取生まれの鳥取育ち、一児の母。システムエンジニアとして仕事をしながら家事に育児に奮闘中。食べることが大好きで、新しいお店や美味しい食材を発掘して楽しんでいる。自宅でも美味しいご飯作りを日々研究。講師を招いてお出汁の会を主宰したり、参加者で新鮮なお肉を活かした餃子やハンバーグをつくる会等イベントも積極的に行っている。