料理教室レポート第二弾！
※第一弾、予約のとれない料理教室 Lottaについてはこちら
今回は、
鳥取ガスグループショールームsalute
で行
鳥取ガスグループさん
聞いたこと、
鳥取市の一部を供給対象地域とする一般ガス事業者様です。
こちらのグループ会社のショールームsaluteは2007年に
salute（サルーテ）って、どういう意味？
Salute（サルーテ）とは、イタリア語で「健康」「幸福」「
乾杯」という意味です。
”人と環境にやさしい”っころから和める住まい、食育をはじめとする食の提案など
「暮らしの情報発信ステーション」として、地域の皆様と共に創りあげていく
新感覚のショールームです。
ショールームというと展示品が置いてあり、
引用元のようにsaluteさんは展示はもちろんスペースを利用して
お花やお茶、ヨガ、講演会など様々なイベントを開催されており
実際に使ってみたり体験することもできます。
料理教室はその一つ。
クッキングスタジオ「おへそ」では、
- キッズクッキングクラブ
- 一一パンクラブ
- HaRuいろ おやつ教室
- とっておきレッスン
- とっておきSaturday
この他に、不定期で「おへそではじめる美味しい時間」
事前にホームページや、
今回はとっておきSaturdayに参加してきました！
応募方法はホームページの申込フォームからか、
一度に3名まで申し込めます。
お友達同士で是非＾＾
応募者が多い場合は抽選となり、
これが届いたら参加できる～～～～！！！
当日は受付で提示し、予め決められた班ごとにテーブルへ。
エプロンをつけて、まずは講師よりレシピの解説を聞きます＾＾
講師は、鳥取ガスグループ専属講師 竹中真理子先生です。
竹中先生は、とっても気さくで話しやすく
しかも一度会った方のこともちゃんと覚えておられるので凄い・・
一人参加でドキドキしていても気持ちがほぐれて
教室を楽しめるのです＾＾
レシピの内容と、
レシピは各テーブルに設置済、
1班は4名から5名で1つなので、切る人、混ぜる人、洗う人・・
分担して行います。
はじめましての方と一緒になることが多いのですが
料理はみんなで作り上げていくので自然と会話もすすみますよ＾＾
今回のメニューはこちら
- クリスピーピッツア
- ロールレタス
- タコとオリーブのポテトサラダ
- ブルーベリーヨーグルトムース
ピッツアは生地から作ります。
まずは生地をこねこね、
そんな風に同時進行で進んでいくので、ワイワイおしゃべりも楽しいです＾＾
ちょっとコツがいるものや、
デモンストレーションを見てお勉強。
ガスコンロやガスオーブンは最新式のものが設置されており、それを使って調理！
こんなキッチンが欲しいーー！！！
上の写真で写っているじゃがいもはポテトサラダ用。
今回皮付きのまま茹でて軍手で剥きました！
気持ちいいほどつるっとむけましたよ！
先日テレビで見ましたが、
茹で汁にビタミンが溶け出してしまうとのこと。。
こういう、
12時半頃、すべてのお料理が完成！
盛り付けてテーブルに運びます。
テーブルコーディネートもとっても素敵！
毎回テーマがきまっていて、
見ても楽しめるお食事ですね。
今回は「作って食べて喋って笑って！！」
ということで、女子会にもぴったり
デザートは欠かせませんね♪
ちょっとおしゃれで食べやすく話の弾むメニューでした。
１３時半には片付けも終わって、終了。。。
希望者は次回の予約もできます（多ければ抽選）
参加費１５００円、コスパ最高だと思いますよ＾＾
ランチ代わりに友達と参加というのもいいかも！！
*****
こちらの料理教室、独身の頃から頻繁に通っていたのですが
産後、小さい子供は預けていかなければなりません。。
「子供を連れていけないかしら・・・」
そんなママの声にこたえて、
mama’s kitchen 『ハレとケ』
・子連れでも気兼ねなく料理を習いたい
・育児の合間に手早くできる料理を作りたい
というママたちの為の教室です。
対象は、子育てママ・プレママ
こちらは、デモンストレーション形式なので
お子様を抱っこしながら料理の手順やポイントを学んでいただけま
定員は４～５人と少人数制ですのでママ友と参加してもよいかも♪
また、通常申し込んでも当日子供の体調が悪くてキャンセル・・・
こちらの教室に限りキャンセル料はありません！！
これってすっごく嬉しいですよね・・・；；
是非是非活用いただけたらと思います。
※お申し込みは一人ずつとなります。
※お子様連れ可能ですが、保護者様の責任で対応いただきます。
※昼食は参加する方のみの分ですが、とりわけは可能です。
（子供用とりわけ皿やスプーンはあります。）
ちなみに、ガス会社さん主催の料理教室ですが
ガスやガス機器の勧誘は一切ありません！！
これも本当にうれしい。。。（笑
私は長年通いましたが、料理教室でガスの魅力に改めて気づき
新居ではガスコンロを採用しました＾＾
これから家を購入する方、新居の機器選びに迷っている方も
実際に使ってみて検討する良い機会ではないでしょうか。
是非、一度参加してみては？＾＾
鳥取ガスグループショールームサルーテ
HP：http://www.salute-withgas.jp/
住所：鳥取市片原5丁目503
TEL:0570-04-8833
9:00～17:00
CLOSE 毎週月曜日（７月より）
石橋 明香
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